Si la « stratégie du ventre » a longtemps misé sur le déjeuner pour inciter les salariés à revenir au bureau, elle ne se limite plus à ce seul moment clé de la journée. Désormais, les collaborateurs attendent une offre gourmande et flexible, capable d’accompagner chaque pause, du matin jusqu’au goûter. Pour répondre à ces nouvelles demandes, les acteurs de la restauration d’entreprise étoffent leur offre avec des boissons rafraîchissantes ou réconfortantes et une sélection de snacks sains et bio sourcés.

Un levier d’attractivité durableLes entreprises voient dans une offre de restauration complète et bien pensée un argument supplémentaire dans la quête d’attractivité et de fidélisation des salariés. Finies les sorties à l’extérieur pour s’offrir un déjeuner healthy, une gourmandise ou une boisson tendance : tout est désormais accessible sur ...